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La definición de Birreras Argentinas es «Somos un grupo de mujeres que tiene por finalidad, difundir y capacitar a mujeres que se desarrollen en la industria de la cerveza artesanal»
La idea de juntarse comenzó a gestarse en el año 2017 y son más de 150 mujeres en todo el país que desde distintos lugares se dedican a la cerveza artesanal.
➜ ¿Cómo nació y se organizó Birreras de Argentina?
Birreras de Argentina nació en Mar del Plata (ciudad de la provincia de Buenos Aires) en una cocción por el Día del Homebrewer allá por mayo de 2017 a partir de tomar conocimiento de la existencia de Pink Boots Society y con el objetivo de visibilizar a la mujer en el rubro de la cerveza artesanal.
➜ ¿Cual es la historia de la Campaña «40 No me Olvides» y las remeras Edición Limitada?
Hace unos años que conocemos la labor de la fundación No me olvides de Mar del Plata, ayuda a veteranos y familiares de los caídos en la Guerra de Malvinas.
Pero fundamentalmente su mayor interés es mantener viva la Memoria de la Guerra de Malvinas: Recordar a los Héroes que dejaron su vida en las Islas.
Cómo este año 2022 se cumplieron los 40 años de la Gesta, un grupo de Cerveceros patagónicos, algunos de ellos Veteranos de Guerra de Malvinas idearon una forma de homenajearlos:
✔ Hacer 40 cocciones solidarias a lo largo y ancho del país bajo el nombre “No Me Olvides”.
No solo nos unirá el amor a la cerveza, sino también las ganas de honrar a nuestros Veteranos de Guerra .
Y de esta forma mantener viva la memoria de lo ocurrido entre el 2 de Abril y el 14 de Junio del año 1982.
Lo recaudado de la venta de las 40 “No Me Olvides” serán donadas a alguna institución en nombre de la Fundación No Me Olvides.
La gente de Look And Beer no se quiso quedar afuera, y desde su lugar nos propuso ser parte difundiendo las 40 No me Olvides
Generosamente diseñaron una remera conmemorativa de la Gesta enlazada a la cocción.
De esta manera, un porcentaje de la venta de las remeras será donado también.
➜ ¿Qué cerveceras y cervecerías integran Birreras de Argentina?
Somos unas 150 mujeres de todo el país.
Si bien la mayoría son fabricantes (homebrewers o brewmasters) también hay Birreras con otras profesiones que integran toda la cadena de valor.
Por ejemplo investigadoras, comerciantes, juezas de cata, sommeliers, periodistas, organizadoras de eventos, etc
De esta manera nos encontramos agrupadas por Nodos según las regiones del país, por eso hay Birreras en el Noroeste Argentino, Nordeste, Centro, en la Patagonia, Costa Atlántica, CABA ( Ciudad de Buenos Aires)/ AMBA (Área Metropolitana de Buenos Aires), etc.
➜ ¿En qué consiste el Birreras Fest?
Tuvimos una primera edición del Birreras Fest en el año 2019 y se repitió en el año 2021.
Ambos con fines solidarios como cada acción que hacemos.
Y si, seguramente sea un evento anual e itinerante.
➜ La nueva Comisión de Somos Cerveceros por primera vez tiene una representación igual de cerveceros y cerveceras ¿Cuál es su opinión?
Realmente hace muchos años que venimos buscando esta paridad en todos los ambientes y estamos muy contentas que lo estemos logrando.
Alejandra Alomo es la actual Presidenta de Somos Cerveceros y Laura Laucha de La Canal es tesorera mientras que Agustina Mendes y Daniela Yóvine asumieron como vocales.
Este camino comenzó en la comisión anterior donde estuvimos representadas también por Victoria Pons.
➜ ¿Cuántas juezas BJCP hay en este momento en Argentina?
En este momento somos entre 15 y 20 juezas BJCP contando las que ya tienen el resultado oficial y las que lo están esperando.
➜ ¿Cuentan con apoyo de otros integrantes del sector?
Si bien siempre hubo y habrá personas que aún no han hecho el cambio de paradigma respecto del rol de la mujer en la sociedad, en líneas generales el rubro nos abrió las puertas y cada vez respeta más nuestro lugar.
➜ ¿Cuál es la relación con las otras agrupaciones de Mujeres Cerveceras?
Si bien cada agrupación es diferente, tenemos muy buena relación con Comunidad de Mujeres Cerveceras, de hecho muchas socias están en ambas organizaciones.
➜ ¿Qué proyectos tiene Birreras de Argentina en estos momentos?
Por un lado están los proyectos de cada nodo que responden a intereses regionales, y por otro lado tenemos proyectos propios del colectivo que tienen que ver con impulsar la Asociación Civil.
➜ ¿Cuál es el porcentaje en Argentina según su conocimiento de consumidores de cerveza artesanal?
Lamentablemente no contamos con información fehaciente al respecto.
Es una deuda que las Cámaras tienen con el sector: realizar un exhaustivo relevamiento de datos de cómo está el sector mucho más aún después de la pandemia.
➜ ¿Cómo ves a Birreras de Argentina en 5 años?
Como una Asociación Civil instalada y reconocida, capacitando cada vez más Birreras.
Lo genial es que estamos muy lejos algunas de otras, con misma pasión! Algunas no nos conocemos, seguro en los eventos podamos brindar! Somos de todo el País, con gran interés en el crecimiento, capacitación y camaradería! Salud! Hermosa nota!
Han crecido mucho y en todo el país. Estamos muy contentos de tener una entrevista y conocer la historia de Birreras de Argentina